
PHILOSOPHIE
Maison Sivo est une distillerie située dans la magnifique municipalité de Franklin dans le Sud-Ouest de la province. Installée depuis 2012, la Maison Sivo a mis en marché les deux premiers whiskys québécois.
Elle produit également une gamme de liqueurs, la Série Liquoriste, aussi créatives qu’ingénieuses passant de la rhubarbe, par les petits fruits et les herbes. Celles-ci sont conçues dans un esprit artisanal, avec minutie et respect des ingrédients qui les composent.
Les whiskys de la Maison Sivo sont entièrement distillés et vieillis sur place, et ce à base de grains du Québec. Utilisant l’eau réputée de la région, le maître distillateur Janos Sivo, assure chaque assemblage avec soin.

LES PRODUITS

Série Liquoriste Framboise
Liqueur de vrais fruits macérés
Catégorie
Alcool
Profil Aromatique
Liqueur
18%
Framboise
Code SAQ
14114172
Fiche

Série Liquoriste Fraise
Liqueur de vrais fruits macérés
Catégorie
Alcool
Profil Aromatique
Liqueur
18%
Fraise
Code SAQ
14820270
Fiche

Série Liquoriste Rhubarbe
Liqueur de vrais fruits macérés
Catégorie
Alcool
Profil Aromatique
Liqueur
23%
Rhubarbe
Code SAQ
13831891
Fiche

Série Liquoriste Canneberge
Liqueur de vrais fruits macérés
Catégorie
Alcool
Profil Aromatique
Liqueur
18%
Canneberge
Code SAQ
14347988
Fiche

Série Liquoriste Pêche
Liqueur de vrais fruits macérés
Catégorie
Alcool
Profil Aromatique
Liqueur
23%
Pêche
Code SAQ
14560391
Fiche

Shámán
Liqueur d'herbes
Catégorie
Alcool
Profil Aromatique
Liqueur
36%
Herbes, réglisse
Code SAQ
13066463
Fiche

Valkyrie
Eau-de-vie de style scandinave (Aquavit)
Catégorie
Alcool
Profil Aromatique
Eau-de-vie
41%
Carvi, fenouil
Code SAQ
13589475
Fiche

Le Single Malt
3 ans. Affiné en fût de Sauternes
Catégorie
Alcool
Profil Aromatique
Whisky
42%
Boisé
Code SAQ
13566847
Fiche

Le Rye
3 ans. Affiné en fût de Porto
Catégorie
Alcool
Profil Aromatique
Whisky
42%
Boisé
Code SAQ
13566804
Fiche

Sélection Single Malt
Lot 1. Single cask no46 xérès
Catégorie
Alcool
Profil Aromatique
Whisky
43,5%
Boisé/Vineux
Code SAQ
14560367
Fiche

Sélection Rye
Lot 1. Single cask peated non-filtré
Catégorie
Alcool
Profil Aromatique
Whisky
43,5%
Boisé/Fumé
Code SAQ
14560383
Fiche

Sélection Peated
Lot 1. Single cask peated non-filtré
Catégorie
Alcool
Profil Aromatique
Whisky
43,5%
Boisé/Fumé
Code SAQ
14560383
Fiche